Назад к списку

ПапаДоці: історія успіху by KFund 

Снігопад мункейкам не перешкода! І ми це вважаємо успіхом))) Попри завірюху, затори і все, що супроводжує "неочікуваний" посеред зими сніг, наш Папа зробив заготовки і поки вистоювався лотос, дав розлоге інтерв'ю бізнес-виданню KFund.Media.


"Основа традиційного азіатського десерту мункейка – паста з лотоса. Щоб прибрати гіркоту, плоди рослини вимочують 10 годин, а потім ще кілька годин термічно обробляють.На батьківщині, в Азії, начинка десерту може бути специфічною, наприклад, ферментований качиний жовток.В Україні засновник компанії з виготовлення мункейків PapaDoci Олексій Доан для начинки вибрав звичні для українців куряче м’ясо та гриби. Солодкі десерти роблять з горіхами та фруктами." 

Продовження за посиланням 

#мункейк #пападоці #київ #дивотато #mooncake #papadoci #successstory 

Повернутися на головну