Перейти на версию для слабовидящих
Размер шрифта
A A A
Цветовая схема
a
a
a
Изображения
Развернуть панель
Назад к списку

#KyivVeganBoom  vs PapaDoci: як ми готували і продавали веганські мункейки   

Виявляється, мункейки бувають веганськими (це для тих, хто ще досі не в курсі). Після цих вихідних в Україні стало на багато більше друзів і приятелів наших мункейків. Ми побували на КиївВеганБумі. Це було видовищно, сказати б, епічно, але - ні. Далі про наші пригоди, враження та результати участі у найбільшому веганському фестивалі країни.


ПРО ВІДВІДУВАЧІВ KyivVeganBoom

Вегани - люди особливі. Якщо в звичному житті вони всім видаються дивакуватими (вкрай), то на  подібного роду заходах ти себе почуватимеш білою вороною у королівстві веселкових поні. Вегани по-українськи розмальовані, розфарбовані, надміру няшно-позитивні діти у своїй пісочниці. Непідготовлену людину, мабуть, налякає. І судячи з відвідувачів, частина з них таки були "непідготовленими". "А чо, мяса ні будіт", - періодично лунало між рядами. Приходили і сироїди, які не споживають термінчо оброблені продукти. А ще був китаєць, який одразу упізнав знайоі йому і нам юе біни. Він навчався в Україні, тут і лишився. Наша місія done, можна сказати: нагадали людині смак дитинства, батьківщини. 

Дуже потішило. що зустріли знайомі імена та обличчя наших клієнтів. Для них та всіх охочих ми проводили майстер-класи із формування мункейка за допомогою плунжера. Деякі моменти можна подивитися ось тут

Клікніть на фото, щоб подивитися відео, як зробити мункейк   




ПРО УЧАСНИКІВ KyivVeganBoom

З нашого погляду, виробників було більше, ніж достатньо, але продукція практично у всіх ідентична. Це не камінь в город організаторів (про нього буде пізніше), а критика виробників. Нам хочеться конкурувати з цікавими продуктами. А коли чи не кожна продуктова ятка торгує сушеними яблуками, цитрусами, соєю чи хумусом, про веганство складається негативне враження: раціон обмежений, коло спілкування обмежене... Сподіваємося, мункейки урізноманітнять раціон веганів.  

ПРО ОРГАНІЗАТОРІВ KyivVeganBoom

Організаторам мінус у карму за підготовку й комунікацію з учасниками. Недоліки висловлені персонально. Сподіваємося, їх врахують. Не гоже до останнього не повідомляти мапу фестивалю, не відповідати на запитання про доступ до комунікацій та мереж (розетки, вода і ін.). Звісно, за КВБ стоїть величезна робота маленької команди. Проте враження, що насамкінець люди здулися чи свідомо ігнорували важливі моменти.  


Фестиваль відбувався в IZone: у приміщенні та на вулиці.